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世界のコーヒーロースター市場は、2022年から2031年までに 472.2百万米ドル から 745.1百万米ドルまでの収益増加が見込まれ、2023年から2031年の予測期間にかけて年平均成長率(CAGR)が 5.2%で成長すると予測されています。
コーヒー ロースターは、生コーヒー豆をコーヒーを生産するために利用される挽いた豆にローストするために使用されるマシンです。これらのコーヒーロースターは、豆から水分を取り除くのに役に立ち、豆をカリカリにし、脆くします。 香り、フレーバー、コーヒーの質感は、コーヒーロースター時間とコーヒーローストレベルに大きく依存します。これらは、ガス式コーヒーロースターでは手動で処理することも、電気式コーヒーロースターでは自動プロセスで処理することもできます。
市場を牽引する要因:
地域別分析
ヨロッパーは成長率の点で市場を圧倒しており、今後もその優位性を維持すると予想されます。 これは主に、ノルウェー、フィンランド、オランダ、ベルギー、スウェーデンなどの国々が一人当たりのコーヒー消費量が最も多いことに起因すると考えられます。 さらに、ロースターしたてのコーヒーの消費量の増加と、各国に様々な中小規模の焙煎業者が存在することにより、この地域の市場の成長が促進されると予測されています。
アジア太平洋が収益の面で市場を独占すると推定されています。 これは主に、この地域の消費者によるコーヒー消費の急増によるものです。 さらに、日本や中国などの様々な国での焙煎コーヒーの消費量が多いことも、この地域の市場の成長に貢献しています。
セグメンテーションの洞察
エンドユーザーに関しての観点からは、商業セグメントが最も高い収益を得るという点で市場を独占すると予想されます。 これは主に、全世界でコーヒーカフェの店舗や販売店の数が急増しているためです。 さらに、市場に参入しているメーカーは、特に業務用のコーヒーロースターを適切に発売しています。 例えば、業務用コーヒーロースターのメーカーであるベルウェザー コーヒーは、2022 年 2 月に第 2 世代の基礎技術と機械であるシリーズ 2 ベルウェザー自動ロースターシステムを導入しました。
主要な企業:
セグメンテーションの概要
世界のコーヒーロースター市場は、タイプ、カテゴリ、エンドユーザー、流通チャネル、及び地域に焦点を当てて分類されています。
タイプ別
カテゴリ別
インドユーザー別
流通チャネル別
地域別
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