世界のコラーゲン市場は、2022年から2031年までに40億米ドルから79.9億米ドルまでの収益増加が見込まれ、2023年から2031年の予測期間にかけて年平均成長率（CAGR）が8%で成長すると予測されています。
コラーゲンは、体の細胞外マトリックスおよびさまざまな組織に存在する不溶性の線状構造のタンパク質です。 グリシン、ヒドロキシプロリン、アルギニンとアミノ酸から合成されます。 脳の健康を促進し、骨の損失を防ぎ、筋肉量を増加させ、関節の痛を和らげ、髪と爪の成長を改善し、皮膚の弾力性と強度を高めます。
市場を牽引する要因:
地域別分析
アジア太平洋が市場を独占すると推定されています。 コラーゲン市場の加工食品消費と人口拡大により、中国やインドを含む多くのアジア諸国で需要が増加しています。 さらに、食品にコラーゲンを使用する利点についての意識の高まりにより、栄養価とタンパク質含有量が向上するため、コラーゲンが豊富な食品の消費が促進されます。 さらに、この地域は世界の製薬産業の中心地として浮上しており、インドのような重要な経済国が革新と拡大に抵抗しています。 製薬業界における錠剤の形のコラーゲンサプリメントとドラッグデリバリーシステムの使用は、この地域の市場を後押しする可能性があります。
セグメンテーションの洞察
製品の洞察
ゼラチンセグメントは、最大のシェアという点で市場を独占すると推定されています。 これは、その優れた安定化機能と結合特性により、食品および製薬業界からの需要が急増しているためです。 チュアブルソフトカプセル、栄養グミ、腸溶性カプセルは、大量のゼラチンが使用される医薬品送達における最近の傾向です。 さらに、栄養補助食品、写真撮影、化粧品におけるゼラチンの使用量が増加していることも、ゼラチンの大量採用に貢献しています。
ソースの洞察
ウシセグメントが収益の面で市場を独占しました。 これは、牛の入手可能性の高さと価格の安さに起因すると考えられます。 関節炎、骨粗鬆症、皮膚の健康増進などのさまざまな病状を治療するための生物医学用途におけるウシベースの製品の需要が急増しています。 さらに、他の供給源、特に海産物と比較して、市場でのウシベースの製品の価格が手頃なため、ウシの需要が高まると予測されています。
主要な企業:
セグメンテーションの概要
世界のコラーゲン市場は、製品、ソース、剤形、アプリケーション、および地域に焦点を当てて分類されています。
製品別
ソース別
剤形別
アプリケーション別
地域別
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